遼寧艦、山東艦編隊(duì)首次開展雙航母編隊(duì)演練******

　　近日，海軍遼寧艦編隊(duì)圓滿完成年度遠(yuǎn)海實(shí)戰(zhàn)化訓(xùn)練，安全順利返回母港。

　　訓(xùn)練期間，編隊(duì)轉(zhuǎn)戰(zhàn)黃海、東海、南海等多個(gè)海域，開展實(shí)戰(zhàn)背景下多個(gè)科目綜合演練，官兵全程保持高度戒備、隨時(shí)反應(yīng)的作戰(zhàn)狀態(tài)。在南海某海域，遼寧艦、山東艦編隊(duì)首次開展雙航母編隊(duì)演練，錘煉提升航母編隊(duì)體系作戰(zhàn)能力。

　　這次任務(wù)橫跨中秋、國(guó)慶等節(jié)日，編隊(duì)官兵堅(jiān)守崗位、連續(xù)奮戰(zhàn)，把對(duì)家人的思念和對(duì)祖國(guó)的祝福，轉(zhuǎn)化為一線練兵、能戰(zhàn)勝戰(zhàn)的昂揚(yáng)斗志，在遠(yuǎn)海大洋為祖國(guó)和人民護(hù)航。

　?。ū疚膱D片均來自@央視軍事）

?腦膜炎雙球菌今年8宗個(gè)案 六年新高******

　　【大公報(bào)訊】記者戴靜文報(bào)道：一名57歲男子在家中暈倒，送院治療，經(jīng)化驗(yàn)證實(shí)感染侵入性腦膜炎雙球菌，現(xiàn)時(shí)在廣華醫(yī)院留醫(yī)，情況危殆。這是本港今年第八宗腦膜炎雙球菌感染個(gè)案，今年感染個(gè)案數(shù)字是六年新高。

　　衛(wèi)生防護(hù)中心昨日表示，初步調(diào)查顯示，該名男患者于潛伏期內(nèi)沒有外游。他于7月31日（上周四）在家中暈倒，同日經(jīng)救護(hù)車送往明愛醫(yī)院急癥室，并留院治療，翌日被轉(zhuǎn)送至廣華醫(yī)院。他的腦脊液樣本經(jīng)化驗(yàn)后，證實(shí)對(duì)腦膜炎雙球菌呈陽性反應(yīng)，臨床診斷為腦膜炎。

　　口鼻分泌物可傳播

　　衛(wèi)生防護(hù)中心稱，他的家居接觸者至今沒有出現(xiàn)病征。中心已向其密切接觸者派發(fā)預(yù)防性藥物，并繼續(xù)進(jìn)行調(diào)查。

　　侵入性腦膜炎雙球菌感染是法定須呈報(bào)傳染病，截至昨日，衛(wèi)生防護(hù)中心今年共錄得8宗個(gè)案。翻查衛(wèi)生防護(hù)中心資料顯示，自2020年以來，2020年及22年均沒有感染個(gè)案，2021年有2宗，2023、24年各有5宗，2019、2018年則分別有14宗及10宗，今年感染個(gè)案是六年新高。

　　腦膜炎雙球菌感染是由腦膜炎雙球菌所引起，主要經(jīng)由直接接觸帶菌者的呼吸道分泌物，包括口鼻分泌物而傳播。當(dāng)細(xì)菌入侵血液（腦膜炎雙球菌血癥）或包圍腦部及脊髓的內(nèi)膜（流行性腦膜炎）時(shí)，可引致嚴(yán)重病癥。

　　腦膜炎雙球菌血癥的病征包括突發(fā)性發(fā)燒、劇烈頭痛、皮膚出現(xiàn)瘀斑及休克，嚴(yán)重者甚至?xí)旅?。流行性腦膜炎的病征包括發(fā)高燒、劇烈頭痛、頸部僵硬及嗜睡，亦會(huì)有嘔吐、畏光或皮疹等情況出現(xiàn)，情況嚴(yán)重可造成腦部損害或死亡。

?血腥屠殺 鐵證如山******

　　圖：血腥屠殺 鐵證如山

?發(fā)掘真相/驚動(dòng)日媒的《羅森報(bào)告》寫了什么？******

　　右圖：現(xiàn)存于德國(guó)外交部檔案館的《羅森報(bào)告》，編號(hào)為2722/1113/38的原件，當(dāng)中羅森指出馬吉影像和解說詞是一部令人震驚的時(shí)代文獻(xiàn)，并建議“把帶有解說詞譯文的這部電影能放映給元首和總理一看”。左圖：南京大屠殺期間德國(guó)駐華大使館南京辦事處政務(wù)秘書羅森。

　　“1990年12月，德國(guó)外交部公布了《羅森報(bào)告》。日本人最先開始研究，說《羅森報(bào)告》中還特別說明附有影片，是美國(guó)牧師約翰．馬吉在南京拍的，但因?yàn)橛杏捌庹f詞而實(shí)際上找不到電影膠片，所以日本人稱之為‘鬼片’。我們注意到這個(gè)事情，就開始找馬吉影像。”邵子平回憶。

　　1990年12月，德國(guó)公布了存放于德國(guó)柏林波茨坦檔案館前外交官羅森于1938年2月提交給德國(guó)外交部的一份報(bào)告，這份文件編號(hào)“2722/1113/38”的《羅森給德國(guó)外交部的報(bào)告》于1938年2月10日發(fā)自南京，標(biāo)明“內(nèi)容有關(guān)日軍在南京殘暴行為的文獻(xiàn)記錄片”。在這份報(bào)告里，羅森直接談到了馬吉的影片，報(bào)告里還包含馬吉影像的膠片拷貝和一份馬吉牧師寫的詳細(xì)英文影片鏡頭目錄。

　　羅森是德國(guó)駐華大使館南京辦事處政務(wù)秘書。日軍進(jìn)城前夕他去南京江面英國(guó)軍艦上避難。中間在日本軍艦的護(hù)送下去了上海，1938年1月9日回到南京。

　　“日本人在南京的恐怖統(tǒng)治已達(dá)無以復(fù)加的程度。在此期間，美國(guó)主教派教會(huì)布道團(tuán)成員、使館顧問約翰．馬吉拍攝了影片。這部電影是日本人所犯殘暴罪行有說服力的見證。約翰．馬吉已在南京呆了25年?！绷_森在報(bào)告中開門見山。

　　馬吉親自向德外交官提供影像拷貝

　　“馬吉先生親自向大使館提供了一部拷貝。隨拷貝附上各個(gè)剪接圖像的英文解說詞。解說詞和影片本身都是一部令人震驚的時(shí)代文獻(xiàn)。請(qǐng)?jiān)试S我提出這樣的請(qǐng)求，把帶有解說詞譯文的這部電影能放映給元首和總理一看?！?/p>

　　為了證實(shí)馬吉牧師所拍攝影片的真實(shí)性，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牧_森專門在南京實(shí)地考察。 羅森在這份報(bào)告的最后說明：“獲得這部影片的費(fèi)用將由駐漢口大使館支付并出具證明，有關(guān)這份報(bào)告的證明也由漢口大使館發(fā)出。由于同漢口的郵政聯(lián)絡(luò)很差，所以我把這份報(bào)告直接發(fā)往外交部。駐漢口和東京大使館以及駐上?？傤I(lǐng)館將通過可靠途徑得到這份報(bào)告的複件?！边@份報(bào)告表明羅森確實(shí)曾獲得了一份馬吉影像的拷貝，并且通過安全途徑送往德國(guó)外交部。

　　據(jù)德國(guó)檔案館提供，羅森于1938年2月10日從南京向德國(guó)外交部遞交了報(bào)告與附件馬吉電影拷貝及影片解說詞。?

　　漢口德國(guó)大使館收到這份文字報(bào)告的時(shí)間是2月21日。德國(guó)外交部則是在3月21日收到，比漢口整整晚了一個(gè)月，這是因?yàn)閺闹袊?guó)到柏林的長(zhǎng)途需要更長(zhǎng)時(shí)間。?

　　據(jù)了解。柏林收到的這份特別提到馬吉影像的羅森報(bào)告在當(dāng)時(shí)德國(guó)似乎并沒有引發(fā)反響。這份最新解密的《羅森報(bào)告》在1990年12月17日被日本京都新聞發(fā)現(xiàn)，在日本報(bào)紙以大字標(biāo)題刊出后。日本“每日放送”記者加登英成為此專程去美國(guó)展開尋找。

?學(xué)子手記/品泰和烏雞 嘗江西風(fēng)味******

　　圖：采訪團(tuán)在觀賞烏雞，了解林下養(yǎng)殖情況。

　　7月27日，我們踏上了泰和縣的地界。從剛了解到江西行程時(shí)，我就已經(jīng)對(duì)這處“烏雞的故鄉(xiāng)”，燃起了濃厚興趣。剛踏入養(yǎng)殖區(qū)，一群群的白鳳烏雞就吸引住我的目光，牠們羽毛潔白，每位“白鳳仙子”都宛如頭頂一項(xiàng)“白羽貴族帽”，步態(tài)優(yōu)雅，靈動(dòng)有神。不難看出，泰和縣以獨(dú)特的散養(yǎng)方式培育出的白鳳烏雞，肉質(zhì)更為緊實(shí)，身姿更為健朗。如此健康的食材，方能給大眾帶來美味又安心的佳肴。

　　在餐桌上品嘗到烏雞菜肴時(shí)，素有“烏骨、烏肉、烏皮”特征的白鳳烏雞果然不負(fù)盛譽(yù)，炒製的烏雞肉鮮香細(xì)嫩，肉質(zhì)嫩而不柴，搭配江西獨(dú)特的香辣口味，對(duì)于愛吃辣的我來說簡(jiǎn)直欲罷不能。燉煮的烏雞湯更是鮮甜可口，在品嘗美味的同時(shí)，還能感受到其健康的養(yǎng)生烹製魅力。泰和縣以真誠(chéng)用心的培育，搭配追求創(chuàng)新的態(tài)度，不斷地改善烏雞培育場(chǎng)景、豐富烏雞加工產(chǎn)品，既能讓旅客多方面感受烏雞的美味，也能讓這道美食走向更廣的市場(chǎng)。\大公報(bào)實(shí)習(xí)記者施宏咪

?外賣行業(yè)“內(nèi)捲”數(shù)據(jù)******

　　今年6月

　　?限額以上單位餐飲收入呈現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，同比下降0.4%；上半年，限額以上單位餐飲收入同比增長(zhǎng)3.6%，低于全國(guó)餐飲收入增速（4.3%），表明限上餐飲企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)較為嚴(yán)峻。

　　2024年

　　?外賣行業(yè)增速?gòu)脑缙诘?0%降至不足15%。以京東為例，極端內(nèi)捲導(dǎo)致商戶利潤(rùn)被壓縮至3%以下，騎手配送費(fèi)下降40%。

　　2015年至2024年

　　?中國(guó)餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模從2015年的1250億元升至2024年的1.5萬億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)28%，外賣對(duì)整體餐飲行業(yè)的滲透率從2015年的4%大幅提升至2024年的26%，呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

　　大公報(bào)記者張寶峰整理